Bulimia nerviosa: el papel de la nutrición en la recuperación

  Bulimia nerviosa: el papel de la nutrición en la recuperación   Por María Luisa Martínez ¿Qué es la bulimia nerviosa? La bulimia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria (TCA) caracterizado por episodios de ingesta excesiva de alimentos seguidos de conductas compensatorias como: Vómito autoinducido. Uso de laxantes o diuréticos. Ejercicio físico excesivo.…